ЦЕЛЬНОЕ ЗЕРНО: ПОЛЕЗНО ИЛИ НЕТ?


Цельные зерна - это зерна, которые содержат нетронутое ядро семени, включая эндосперм, отруби и зародыши, из растения, из которого они произведены. Пищевые продукты из цельного зерна представляют собой продукты, которые состоят из 100% цельного зерна (например, необработанные овсяные хлопья и коричневый рис) или продукты, которые содержат некоторую долю ингредиента цельного зерна (например, цельнозерновой хлеб, содержащий цельнозерновую муку).
.
ВИДЕО Веселая наука (4 мин) ==> НАЖАТЬ СЮДА.